Vierailulla!

Eilen maanantaina 9.10.2017 olimme viiden Aitoon martan voimin vierailemassa Kangasalla Kangasalan Marttojen luona. Saimme jo keväällä kutsun  tulla viettämään yhteistä iltaa heidän vieraikseen, ajatuksena vaihtaa ideoita ja toimintavinkkejä kahden aktiivisen yhdistyksen välillä.
Marttailta oli järjestetty Seurakuntatalolle, missä Kangasalan Martat yleensä kokoontuvat.  Kaikkiaan marttoja oli koolla reilu parikymmentä.

Kahvipöydässä loistivat syksyiset herkut punajuuripiiraista omenapiirakkaan ja tiramisuun, ja niinpä aivan aluksi aikaa vierähtikin leppoisasti kahvikuppien äärellä kuulumisia vaihtaen.Tämän jälkeen saimme tutustua kuvin ja sanoin kangasalalaisten tämän vuoden toimintaan puheenjohtaja Laura Hildénin johdolla. Oli mielenkiintoista kurkistaa toisen yhdistyksen aktiiviseen arkeen ja saada sitä kautta uusia ideoita myös Aitoon suuntaan.


Meidän puheenjohtajamme Marja-Leena Kärkkäinen esitteli vuorostaan aitoolaisten toimintavuotta ja yhdessä keskustelimme maaseudun yhdistysten haasteista ja vahvuuksista toiminnan saralla. Kesällä vietetyistä Sadan sortin päiväkahveista riitti myös paljon juttua, olivathan Kangasalan Martat silloin vierainamme kahvittelemassa Suomi100 -hengessä. Kangasalan Martat toivotettiin myös lämpimästi tervetulleiksi aitoolaisten järjestämälle Kädentaitomessumatkalle marraskuussa, kulkeehan bussin reitti kätevästi sitä kautta.


Yhteisen illan päätteeksi saimme vielä ihastella Kangasalan Marttojen valmistamia vauvanpeittoja uuteen lastensairaalaan. Todella ihania ja pehmeitä peittoja oli sekä neulottu että virkattu iloksi vauvoille ja perheille. Meillä oli tuomisina paketillinen uusia lankoja, joten käsityöurakka taitaa heillä jatkua vielä jonkin aikaa!


Parituntinen hurahti nopeasti ja juttua olisi varmasti riittänyt pidemmällekin iltaan. Yhteiset keskustelut olivat varsin virkistäviä, voimaannuttavia ja avartavia, totesimmekin kotimatkalla että niitä pitäisi harrastaa paljon useammin! Kaikki yhteistyö marttayhdistysten kesken on silkkaa plussaa ja antoisaa kaikille tahoille! Sitä siis kehittämään!

Lämmin kiitos Kangasalan Martoille antoisasta ja mukavasta illasta! Tultiin tutuiksi ja tulevaisuudessa keksimme varmasti uusia yhteistyön muotoja!


Herkkuja Itsenäisyyspäivän juhlapöytään!

Tämän syksyn ainoa ruokakurssi veti Aitoon koulun kotitalousluokan äärimmilleen täydeksi, ja muutama kurssilainen jäi vielä varapaikoillekin peruutuksia odottamaan. Uusia kurssilaisia oli paikalla ilahduttavan suuri määrä, seitsemän kappaletta, ja ruokakurssien vakiokävijöitä kymmenen. Lisäksi paikalla oli lehdistön edustaja, Marttojen somevastaava, sekä tietenkin tuttu opettajamme Tuula Kylä-Laaso Pirkanmaan Martoista. Siinä riitti vilskettä pieneen tilaan!

Teemana tällä kurssilla oli Itsenäisyyspäivän juhla-ateria, joka oli koostettu Marttojen juhla-ateriat -vihkosesta.




Tuttuun tapaan ohjeet ja raaka-aineet käytiin ensin läpi, ja sen jälkeen jaettiin eri ruokalajit kurssilaisille kiinnostuksen mukaan. Osa teki pareittain, osa itsekseen.
Pöydälle kootut raaka-aineet hävisivät nopeasti työpisteille, ja työvälineitä kaiveltiin kaapista ja laatikoista hetken aikaa tiiviissä tunnelmassa. Sitten kun kaikki tarvittava oli haettu, sitten ryhdyttiin hommiin!






Nopeasti ensimmäiset ruokalajit sujahtivat uuniin hautumaan, punajuuri-omenapaistos ensimmäisten joukossa siemennäkkileivän kanssa.

Punajuuri-omenapaistos hautui uunissa lempeän pehmeäksi.

Mustikkakukot eli rättänät valmistumassa.

Salaatti uusista perunoista työn alla.



Täytettyjä lohitaskuja sekä savukala-rieskarullia valmistumassa.





Ruokien kypsyessä ehdittiin jo kattaa pöytää valmiiksi.



Vadelma-piimäcotta koristelua vaille valmiina.

Valmis juhlameny oli näyttävä kokonaisuus:














Ja sitten nauttimaan työn tuloksista herkkujen ääreen!







Todella herkullista oli! Napa pinkeänä sai jokainen lähteä kotimatkalle kunhan tiskit oli ensin tiskattu ja luokka siivottu.
Lämmin kiitos kaikille kurssilaisille osallistumisesta, toivottavasti ensikertalaisia näemme jatkossa uudelleenkin! Suuri kiitos jälleen kerran Ope-Tuulalle hienosta illasta ja opastuksesta ruokien saloihin! Nyt on helppo lähteä rakentamaan Itsenäisyyspäivän juhlaa ainakin keittiöstä käsin!